Bruschete
Ingrediente:
- rosii cat mai coapte
- bagheta
- ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- busuioc
- piper
- sare.
- Feliem bagheta si o asezam feliile pe o tigaie antiaderenta, nu inainte de a le unge cu ulei de masline..
- Le rumenim pe ambele parti (nu le ardeti- ca mine:D) si le frecam cu catelul de usturoi, asa fierbinti.
- Intre timp taim rosiile cubulete, le amestecam cu sare, piper putin ulei de masline si eventual cu un catel de usturoi pisat si le asezam pe feliile de bagheta .
- Presaram busuioc si servim.
- Se pot adauga fileuri de ansoa scurse de sucul din conserva si stropite cu suc de lamaie.
Arata delicios! Imi plac la nebunie!
RăspundețiȘtergere