vineri, 22 martie 2013

Ciulama cu ciuperci- de post





Ingrediente:
  • 500g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1- 2 catei de usturoi
  • 2 linguri cu faina
  • 2 linguri ulei
  • patrunjel
  • sare
  • piper.
  
Mod de preparare: 
  1. Taiem ceapa si o calim.
  2. Intre timp taiem ciupercile felii, dupa ce le-am spalat si curatat si le adaugam peste ceapa.
  3. Lasam pe foc acoperite cu un capac sa se inabuse aproximativ 20 de minute.
  4. Punem si usturoiul tocat fin.
  5. Adaugam faina  si apa cat sa acopere ciupercile si lasam sa clocoteasca bine.
  6. Potrivim de sare si piper.
  7. Presaram verdeata.
  8. Se serveste calda sau rece  (imi place mai mult) cu mamaliguta 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Ce părere ai despre această reţetă? Lasă-ne un comentariu să ne spui cum ţi-a ieşit sau dacă ai nevoie de îndrumări suplimentare.


******************************************************************************************************************************************************************

Dacă ţi-a plăcut reţeta şi vrei să primeşti newsletter de câte ori preparăm ceva nou, lasă-ne adresa ta de email.




***********************************************************************************