Omleta simpla

 
Ingrediente:
 
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1lingurita ulei.
Mod de preparare.
  1. Incingem tigaia in care am pus sau nu lingurita de ulei. Nu e nevoie de ulei daca folositi o tigaie de teflon.
  2. Intr-un castronel batem ouale cu sare si piper.
  3. Rasturnam ouale in tigai si lasam sa se rumeneasca pe o parte dupa care cu ajutorul unei palete intoarcem omleta si pe cealalta parte.
  4. Inainte de a o scoate din tigaie presaram pe toata suprafata branza sfaramata sau data pe razatoare, omleta fiind calda branza o sa se topeasca usor.
  5. Scoatem omleta pe o farfurie, presaram restul de branza si servim alaturi de rosii sau orice alte legume doriti.

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Pipotele si inimioare la tigaie cu piure de cartofi

Prajitura cu frisca si fructe