Omleta simpla

 
Ingrediente:
 
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1lingurita ulei.
Mod de preparare.
  1. Incingem tigaia in care am pus sau nu lingurita de ulei. Nu e nevoie de ulei daca folositi o tigaie de teflon.
  2. Intr-un castronel batem ouale cu sare si piper.
  3. Rasturnam ouale in tigai si lasam sa se rumeneasca pe o parte dupa care cu ajutorul unei palete intoarcem omleta si pe cealalta parte.
  4. Inainte de a o scoate din tigaie presaram pe toata suprafata branza sfaramata sau data pe razatoare, omleta fiind calda branza o sa se topeasca usor.
  5. Scoatem omleta pe o farfurie, presaram restul de branza si servim alaturi de rosii sau orice alte legume doriti.

Comentarii

Postări populare